مخلوط‌کن MX-J18G از شرکت پاناسونیک را می‌توان یکی از نوستالژیک‌ترین محصولات قابل تهیه در بازار دانست. دکمه‌های مکانیکی بزرگ به همراه رنگ نارنجی دکمه خاموش حال و هوای مخلوط‌کن‌های قدیمی شرکت پاناسونیک و کمی قبل‌تر ناسیونال را تداعی می‌کند. این مخلوط‌کن به موتوری 450 واتی مجهز شده و بدنه آن پلاستیکی است. اما علاوه بر ظاهر قدیمی این محصول، پارچ شیشه‌ای آن هم ما را به یاد مخلوط‌کن‌های قدیمی و باکیفیت این شرکت ژاپنی می‌اندازد. این پارچ ظرفیتی 1.8 لیتری دارد و در مقایسه با پارچ‌های پلاستیکی طرفداران بیشتری دارد. طبق اعلام شرکت پاناسونیک تیغه‌های این مخلوط‌کن با بهره‌گیری از هنر شمشیرسازی سامورایی یا همان کاتانای به‌صورت دو لبه طراحی شده است. این ویژگی کمک می‌کند تا عملیات خرد شدن مواد غذایی ریز به کمک این مخلوط‌کن به بهترین شکل ممکن صورت بگیرد. از دیگر ویژگی‌های قابل اشاره در مورد این مخلوط‌کن نوستالژیک می‌توان به وجود مدار محافظ قطع کننده برق در ساختار آن اشاره کرد. این دستگاه دارای سه دکمه است که برای روشن و خاموش کردن دستگاه و همچنین استفاده از عملکرد ضربه‌ای یا همان پالسی دستگاه استفاده می‌شوند.
